最近お気に入りのうどん屋「もみじ」。
国分寺町にある
今日はひとりうどん
ここは肉うどん推しなんだが、かき揚げがおいしそうすぎて、そのままかけの小を注文。
うどんは私の好きなトゥルトゥル系。
いりこ出汁がよく効いてて、ほっぺたきゅっとなる。
メガかき揚げ
半分はサクサクのまま、残り半分は出汁に浸してでろでろにして食べた。
どっちもうまうま。
職人風のお兄ちゃんが「しょうゆ(うどん)は普通より麺が多いん?」と店主に聞いていた。かけの小でも1.5玉ぐらいあるので、しょうゆうどんもかなり大盛だったのだろう。
店主は「そん時で違う」と答えてた。
おおざっぱな感じがグー。
太田の上田うどんといい勝負の麺だけど、家から近いし、これで380円とゆーことでこちらに軍配。
ごちそうさまでした。