先週の日曜日。
大学でレポートやってたら、クラスメイトが急に「そうだ、海行こう」と言い出した。
だいぶ煮詰まったらしい。
締め切り間近なのに。
大学から海まで車で10分のドライブである。
太平洋おーう
よいわー
浜辺でしこを踏む友人たち
駐車場にケンバーガーが停まっていた。
知る人ぞ知る、高知のご当地バーガーだ。
けんじさん(70)が30年以上前からひとりでやっている。土曜日は南国で、日曜日は桂浜にいるそうだ。
昔、外国人が弟子入りしたいと頼み込んで来たそうだが断ったらしい。理由は「儲からんから」。
友人Hは小学生の頃によく食べていたそうだ。
ハンバーガーとポテトとチキンナゲットを購入。
海をながめながら食べることにする。
言っておくが、リング入りではない。
冗談抜きでどれも激ウマであった。
チキンナゲットはまわりがカリカリ。
手作りハンバーグがジューシー。
バンズも鉄板で焼いてあり、しっとりしているのに香ばしい。
「車か自分が動かなくなったらおしまい」だから、急いで食べに来たほうがいい。
けんじさんと相棒、どちらもいつまでも元気でいてほしい。